Hình ảnh top
logo
hỗ trợ trực tuyến

Hỗ trợ khách hàng

024 3912 0000

info@hanoiopentour.vn

hanoiopentour.com

Danh mục tour
slide
Chúng tôi trên facebook

Khám phá ẩm thực đường phố Phượng Hoàng Cổ Trấn

Ngày đăng: 09/12/2019

Khám phá ẩm thực đường phố Phượng Hoàng Cổ Trấn

Có một Phượng Hoàng cổ trấn đẹp đến say đắm tâm hồn, điều đó chắc hẳn ai cũng biết. Nhưng còn có một Phượng Hoàng cổ trấn ngon lành làm nức lòng biết bao tín đồ ẩm thực, bạn đã khám phá ra chưa?
Những năm gần đây, Phượng Hoàng cổ trấn nổi lên như một báu vật tinh khôi vẫn trường tồn những giá trị cổ kính và mộc mạc cùng thời gian đằng đẵng, khiến những kẻ đam mê xê dịch và say đắm mỹ cảnh phải bàn tán xuýt xoa. Không gian trầm mặc, kiến trúc độc đáo của nhà cửa, đền chùa từ 1.300 năm trước tạo nên một Phượng Hoàng cổ trấn đẹp đến nao lòng. Nhưng đẹp thôi chưa đủ. Sự tích tụ nhiều tầng văn hóa ở Phượng Hoàng cổ trấn còn thể hiện ở nét đẹp ẩm thực. Có một cổ trấn đẹp đến vậy, nhưng bạn có biết vùng đất mang tên Phượng Hoàng này còn cực ngon? Hãy cùng khám phá ẩm thực đường phố của Phượng Hoàng Cổ Trấn. Những món sau đây chắc chắn sẽ khiến bạn đổ gục ngay lần đầu thưởng thức đó!

Lẩu cá cay

Lẩu cá cay là đặc sản của Phượng Hoàng cổ trấn với các thành phần nguyên liệu tươi ngon được cung cấp từ chính mảnh đất này. Còn gì tuyệt vời hơn khi xuýt xoa hít hà nổi lẩu ầm nồng, cay cay vị ớt vị tương giữa một Phượng Hoàng cổ trấn đặc trưng với se lạnh và sương mù. Lẩu còn có cơm trắng đi kèm, ăn cùng các loại rau và nước chấm riêng biệt thì đúng là sự hòa quyện tuyệt vời của sắc – vị – hương.

Đồ ăn đường phố

Phượng Hoàng cổ trấn đẹp là thế, đi lang thang khám phá từng ngõ ngách nhỏ mất cả buổi mà chẳng chán nổi đâu, nên khách đến đây thường chọn cho mình người bạn đồng hành cực quen thuộc: Đồ ăn vặt trên đường phố. Sẽ chẳng khó để bạn kiếm được một quán xiên nướng hay một hàng trái cây ở Phượng Hoàng cổ trấn. Đồ ăn vặt thôi mà hấp dẫn vô cùng! Xiên cua nướng, kẹo hồ lô, xiên cá viên,… ngập tràn trên đường phố, thơm phức cả một vùng. Sự tẩm ướp tinh tế của đồ ăn đường phố chính là chìa khóa khiến khách du lịch yêu thích những con ngõ nhỏ của Phượng Hoàng cổ trấn đến vậy. Hoa quả của Phượng Hoàng cổ trấn luôn tươi ngon, có thể ăn được ngay, hoặc bổ tại chỗ lấy nước giải khát chỉ với giá 10 tệ/kg. Ví Phượng Hoàng cổ trấn là thiên đường của tín đồ ăn vặt chắc cũng chẳng sai.

Các loại bánh thơm ngon

Là thành phố du lịch, Phượng Hoàng cổ trấn sở hữu nhiều loại bánh khác nhau, cả cổ truyền lẫn hiện đại. Bánh cổ truyền của Phượng Hoàng cổ trấn thể hiện những nét tinh túy nhất trong ẩm thực Trung Hoa với gạo nếp, các loại nhân truyền thống đặc sắc, hình hài xinh xắn và mộc mạc. Bánh tép với tép tươi tanh tách được vớt từ ngay Đà Giang, chế biến thơm lừng với bột và trứng, rắc thêm ít hành ăn siêu lạ siêu ngon. Bánh hấp dẻo thì có vỏ mềm và mịn, nhân bên trong có nhiều loại khác nhau, cắn một miếng thôi mà đã thấy sao mà ấm áp.

Bánh hiện đại được biến chuyển đôi nét để phù hợp với nguyên liệu và không khí nơi Phượng Hoàng cổ trấn. Giá trung bình chỉ khoảng 5 tệ/ cái, một giá siêu hấp dẫn để trải nghiệm nét tinh hoa ẩm thực này.

Đồ uống

Đồ uống được ưa thích nhất ở Phượng Hoàng cổ trấn là trà và bia Tsingtao. Bia Tsingtao là loại bia nổi tiếng của Trung Quốc, rất phổ biến tại cổ trấn. Bia nhẹ và đưa vị, đặc biệt với các món lẩu và nướng. Trà thì là nét hấp dẫn khó có thể bỏ qua khi đến Phượng hoàng cổ trấn. Còn gì thi vị hơn khi thả lòng mình với chén trà đắng rồi thơm ngọt bên dòng Đà Giáng thơ mộng cùng sóng nước lăn tăn? Vẻ đẹp êm đềm và an yên ở Phượng Hoàng cổ trấn hòa quyện cùng vị trà thanh sạch sâu lắng sẽ giúp nâng tâm hồn bạn đến một miền cảm xúc đẹp hơn.

>> Đọc thêm: Cẩm nang du lịch

>> Tham khảo tour đi Phượng Hoàng Cổ Trấn tại Grouptour.Club

bài viết liên quan
Khám phá cầu ông Cọp, cây cầu gỗ dài nhất Việt Nam Việt Nam có nhiều cây cầu gỗ bắc...
Top những địa điểm nghỉ lễ 30/4 gần Hà Nội 30/04 – 1/5 có lẽ là đợt nghỉ lễ dài...
Vẻ đẹp mùa lúa chín Mù Cang Chải qua Flycam Mỗi năm chỉ có một lần duy nhất, ruộng bậc...
Ngất ngây với 4 đặc sản Kuala Lumpur Ẩm thực Malaysia nói chung và Kuala Lumpur nói riêng là sự...
hỗ trợ trực tuyến

Hỗ trợ khách hàng

024 3912 0000

info@hanoiopentour.vn

hanoiopentour.com

Danh mục tour
slide
Chúng tôi trên facebook